La nuova cantina è pronta!


Ottobre 2010

La nuova cantina è pronta!

Dopo 15 mesi di lavori, la nuova cantina è pronta… o quasi. Mancano ancora alcuni ritocchi finali, ma il grosso è fatto. Ora non rimane che riempirla di botti, cisterne e buon vino. Sperando che le condizioni atmosferiche nei prossimi anni siano migliori (quest’anno è stata un’annata un po’ difficile… tre copiose grandinate nel corso dell’estate non hanno certo aiutato la produzione!)

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